سفره نانی داشتن دو سفره "آردی" و "نان" برای زنان دوسیرانی جزو ضروریات محسوب میشود و آرد نیز در میان دوسیرانیها از جایگاه مهمی برخوردار است. برای روستائیان که غذای اصلی آنها را نان تشکیل می دهد، سفره دارای اهمیت ویژه ای است، یک سفره در تهیه، نگهداری و صرف نان نقش مهمی دارد، داشتن دو سفره برای هر زن خانهدار دوسیرانی جزو ضروریات زندگی به شمار میرود.