بنا به گزارش روابط عمومی مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان کازرون یکی از محصولات باغی که براساس سیاست های وقت وزارت کشاورزی سابق از سال 1372 مورد توجه و عنایت خاص و ویژه قرار گرفت احداث باغات زیتون به منظور تامین بخشی از روغن و کنسرو مورد نیاز جامعه بود .

شهرستان کازرون هم در این راستا یکی از شهرستان هایی بوده که کاشت گیاه زیتون از ارقام مختلف زرد زیتون – شنگه و رقم روغنی در مناطق تابعه آن ترویج و اشاعه گردید و سطحی بالغ بر 200 هکتار از اراضی بخصوص اراضی ملی در قالب طرح طوبی به خود اختصاص داد و در سالهای اخیر با حمایت های فنی و مالی مدیریت محترم امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی فارس و انجام عملیات اصلاحی از جمله پیوند با استفاده از ارقام امید بخش کنسروالیا – آمیگدافولیا – تخم کبکی و دزفولی و همچنین انجام عملیات هرس – تغذیه – بهره گیری از خدمات مهندسین ناظر – انجام آزمونهای آب و خاک – تجهیز و نگهداری باغات مادری و انجام برنامه های مختلف آموزش ترویجی تولید این محصول در واحد سطح افزایش یافته که با توجه به نیازکم زیتون به آب و مقاومت بیشتر آن به شرایط خشکسالی و سرمازدگی نسبت به ارقام مرکبات و افزایش قیمت محصول تولیدی در سال های اخیر باغداران رغبت خوبی نسبت به نگهداری از این گیاه مقدس از خود نشان می دهند.

توضیحا اینکه تولید این محصول در رقم کنسرو الیا براساس کیل گیری بعمل آمده 24 تن محصول در واحد سطح را نشان می دهد لذا پیشنهاد می گردد باغداران محترم در طرحهای حذف و جایگزینی باغات قدیمی کاشت گیاهان زیتون را در برنامه الگویی کاشت خود قرار دهند