سلام. نانوایی ها قبلا خمیر نان را چند ساعت قبل، درست میکردند و بوسیله تخمیر شدن آماده پخت میشد، ولی حالا من به چند نانوایی رفتم ودیدم که آرد را در دستگاه ریخته و بلافاصله در تنور پخت و بوسیله ماده ای اسیدی نان تخمیر فوری شد که به از کار افتادن کلیه ها منجرمیشود، و باید مثل قبل خمیر نان ور بیاید نه با ماده اسیدی.
لطفا مسولان بهداشت تغذیه در شهر به این مورد رسیدگی کنند. آماربیماران دیالیزی خیلی زیاد شده است. با تشکر